A través de esta iniciativa desde CERAI profundizamos en la línea de trabajo de fomento de los huertos escolares agroecológicos, con el convencimiento de que el huerto escolar en una herramienta de análisis de la realidad y de generación de pensamiento crítico en torno al modelo alimentario y sus impactos sobre el medio ambiente y la salud, de las personas y del planeta. Por un lado, nuestro trabajo se centra en la formación y creación de agentes multiplicadores a través de talleres con alumnado, familias, profesorado y monitoras de comedor escolar. También, a través de la elaboración de materiales pedagógicos, como la colección de Biografías Ecofeministas Inspiradoras. Se pretende que toda la comunidad educativa esté implicada y participe del proceso de transversalización del huerto escolar agroecológico en el colegio. En la fase I del proyecto hemos realizado actividades en los centros educativos CEIP Clara Campoamor de Paterna, CEIP Benimàmet, CEIP Rei En Jaume de Xirivella, Grado Medio de FP de Producción Agroecológica del Instituto de Secundaria El Quint de Riba-roja de Túria y en los centros de formación del profesorado (CEFIRE) de Torrent y Sot de Chera. En la fase II, se propone realizar actividades en el CEIP El Grau de Valencia, el CEIP El Carraixet de Almàssera, el IES Sedaví y la Esuela de Formación Agraria La Malvesía de Llombai.