Desde el Área de Educación y Dinamización Local de CERAI trabajamos en el Estado español con la premisa de que las dinámicas que generan desigualdad y pobreza en diferentes partes del mundo están interconectadas y no se pueden atajar de forma separada. Por ello trabajamos en la dirección de sensibilizar a la ciudadanía sobre las desigualdades que genera el actual modelo agroalimentario a escala mundial. Trabajamos tanto en la línea de proyectos de Educación Transformadora, formal e informal, como en la realización de actividades de sensibilización y fomento de una ciudadanía crítica, por ejemplo, a través de estancias solidarias de carácter internacional.
Sólo ciudadanos más informados y conscientes puedan actuar y pedir un cambio que sepa combatir aquellas dinámicas que siguen generando desigualdad y pobreza en todo el mundo.
Por otro lado, trabajamos en una línea de dinamización local agroecológica, a través del apoyo y el fortalecimiento del sector agrario con el objetivo de fomentar la práctica agroecológica, y promoviendo el desarrollo de políticas públicas sostenibles mediante un trabajo de incidencia y de acompañamiento a las administraciones públicas competentes en materias como compra pública, desarrollo rural sostenible o fomento de la alimentación de proximidad.